Densy загуститель 50 г
Densy загуститель 50 г
Производитель:
ILbakery
Размеры:
63
x
63
x
45
Вес:
0,087
кг.
Ед. измерения:
шт
Похожие товары
}} "Ванильный сахар, 8 г")
}} "Сироп солодовый сахарный, мальтоза, 500 г")
}} "Винный камень «С. Пудовъ», 4 сашета x 5 г")
}} "Патока мальтозная, КондиМир, 500 г")
}} "Патока мальтозная, КондиМир, 1300 г")
}} "Патока мальтозная, КондиМир, 900 г")
}} "Сироп инвертный , 1300 мл")
}} "Лимонная кислота Мой выбор, 1000 г")
}} "Ванильный сахар «С. Пудовъ», 15 г")
Смесь подходит для загущения жирных животных сливок, сметаны любой жирности. Используется в кондитерском производстве: кремы на основе сливок и/или сметаны, сливочно-творожного сыра, творога, а также молочные муссы, суфле, фруктовые и ягодные начинки и соусы, веганские и пп-десерты, приготовленные холодным способом. В кулинарии - йогурты, творожные запеканки и пудинги, кетчупы, майонезы и соусы. А также хлебобулочные изделия. Также можно использовать в таких десертах как меренговый рулет и десерт/торт Анна Павлова, при приготовлении этого десерта с замороженными ягодами и/или фруктами, после оттаивания ягод и фруктов внутри десерта, он свяжет всю свободную воду (сок и вода).
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки6 см × 6 см × 5 см
- Прочее
-
parts count0
-
tnved2106909800
-
Вес нетто, г50
-
Вид упаковкиБанка
-
ПродуктыДа
-
СкладКИУ 5
-
Температурное ограничениеНет
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи