Глюкозный сироп MIXIE 150 г
}} "Ванилин, 15 г")
}} "Лимонная кислота Мой выбор, 1000 г")
}} "Солод ржаной ферментированный «С. Пудовъ», 300 г")
}} "Винный камень «С. Пудовъ», 4 сашета x 5 г")
}} "Ванильный сахар с натуральной ванилью, 15 г")
}} "Патока мальтозная, КондиМир, 900 г")
}} "Глюкозный сироп 43% (прозрачная банка), 1000 г")
}} "Ванилин Relish, 1 г")
Этот глюкозный сироп станет незаменимым при приготовлении десертов! С помощью него можно придать булочкам и бисквитам пышности и сохранить их мягкость. У крема и мусса сироп заберает лишнюю влагу, чтобы вы могли дольше хранить корпусные конфеты, пирожные и муссовые десерты.
Также благодаря этому сиропу вы сможете защитить от пересушивания, обветривания и образования сухой корочки глазурь, помадку и зефир.
Сироп быстро растворяется, не имеет приторного послевкусия и снижает сладость конечного изделия.
Удобная упаковка-флакон достойна отдельного внимания. Она действительно крутая: благодаря ей ничего не прольется, не растечется и не запачкает вокруг. Выдавливайте столько сиропа, сколько вам нужно - экономный расход обеспечен.
Перед использованием разбавьте сироп в небольшом количестве теплой жидкости, которая входит в ваш рецепт. В воде сироп плавится и растворяется при температуре от 60°С. Для получения желаемой вязкости и текучести подогревайте сироп не выше 100°С.
Храните в сухом темном месте при комнатной температуре с плотно закрытой крышкой, чтобы избежать засыхания.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки8 см × 5 см × 4 см