Инвертный сироп "Колобок", 0,5 кг
Инвертный сироп "Колобок", 0,5 кг
Производитель:
Колобок
Размеры:
155
x
65
x
65
Вес:
0,532
кг.
Ед. измерения:
шт
Похожие товары
}} "Ванилин Preston, 1,5 г")
}} "Ванилин, 15 г")
}} "Лимонная кислота Мой выбор, 1000 г")
}} "Цедра лимона, 15 г")
}} "Винный камень «С. Пудовъ», 4 сашета x 5 г")
}} "Цедра лимона, С.Пудовъ, 10 г")
}} "Глюкозный сироп 43% (прозрачная банка), 1000 г")
}} "Солод ржаной ферментированный «С. Пудовъ», 300 г")
}} "Патока мальтозная, КондиМир, 1300 г")
Инвертный сироп пригодится для приготовления зефира, маршмеллоу, его можно использовать в рецептах хлеба. Отличие инвертного сиропа от обычного сахара в том, что инвертный сироп имеет антикристаллизационные свойства, проще говоря, выпечка, зефир, крем или ганаш, приготовленный с этим сиропом, не будут засахариваться и дольше будут сохраняться в первозданном виде. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки16 см × 7 см × 7 см
- Прочее
-
tnved2106905900
-
Вес нетто, г500
-
ВидСироп инвертный
-
Вид упаковкиПластиковая бутылка
-
ПродуктыДа
-
СкладКИУ 5
-
Температурное ограничениеНет
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи