Китайский выдержанный белый чай Chenpi baicha, 100 г, 2018, Фудзянь, блин
}} "Леденец на палочке с печатью «За создание проблем», : вкус: кола, 25 г.")
}} "Краситель пищевой неоновый KONFINETTA, алый, 7 г.")
}} "Драже Конфеты-таблетки «Подарин» в коробке, 100 г.")
}} "Китайский выдержанный чай зелёный \"Шен Пуэр. Менгку Лаошу\", 100 г, 2022, Юньнань, блин")
}} "Чай подарочный «С новым годом: золото», 20 г x 12 шт")
}} "Чай ягодно-травяной «Энергия и тонус», 50 г.")
}} "Китайский выдержанный чай \"Шу Пуэр. Zhu qiao shu zhuan\", 500 г, 2015, кирпич")
}} "Леденец на палочке «Новогодняя сказка», вкус: мандарин, 15 г.")
}} "Гвоздика целая \"Галерея вкусов\", 20г")
«Старый белый чай» или Лао Бай Ча в Китае - это не какой-то определенный сорт чая, скорее это некое общее имя для выдержанных белых чаев, как правило, спрессованных. И в основном для этого используют «Гун Мэй» или «Шоу Мэй» - два белых чая, в составе которых чайные почки если и присутствуют, то в незначительном количестве.
Почему белый чай выдерживают? Во-первых, китайцы считают, что такой чай обладает различными целебными свойствами (лечение простуд, укрепление иммунитета и т.д.). А во-вторых, свежие «Шоу Мэй» и «Гун Мэй» часто грубоваты и терпковаты. И с возрастом такой чай становится более мягким, ароматным, из него уходит резкость и горчинка, вместо этого появляются очень красивые ягодные ноты.
Особенности:
- Аромат и вкус: травянистый, пряный, медовый, цветочный, древесный, фруктово-ягодный, с цедрой мандарина
Как заваривать:
Заваривать необходимо в течение 20 секунд
При заваривании жидкость должна быть 98°C
Необходимо определять объем заварки по своим вкусовым предпочтениям в границах 4-5 гр. на 100 мл. воды
Дополнительные рекомендации:
- Основные параметры
-
Страна производителяКитай
-
Размер упаковки12 см × 12 см × 2 см
- Прочее
-
tnved902100030
-
Вес нетто, г100
-
Вид упаковкиВ бумажной обёртке
-
Вид чаяБелый
-
ВкусМёд, Фруктово-цветочный
-
Подарочный чайНет