Китайский выдержанный черный чай "Шу Пуэр. Ban fen lao shu", 357 г, 2015, Юньнань, блин
Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) или искусственным путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами. Особенности: вкус достаточно терпкий и крепкий с фруктово-шоколадным послевкусием, цвет готового напитка темный с коньячным оттенком, в аромате присутствуют землянистые и древесные нотки.
Заваривание чая:
Заваривать необходимо в течение 30 секунд. При заваривании жидкость должна быть 95-100°C. Объем заварки около 12 гр. на 200 мл воды. Количество повторных завариваний: до 8 раз. К противопоказаниям для употребления этого вида китайского пуэра относятся: беременность, период лактации, мочекаменная болезнь, хронические недуги желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость.
- Основные параметры
-
Страна производителяКитай
-
Размер упаковки20 см × 20 см × 3 см
- Прочее
-
Вес нетто, г357
-
Вид упаковкиВ бумажной обёртке
-
Вид чаяКрасный, Пуэр, Чёрный
-
Подарочный чайНет