Ксантановая камедь, загуститель для джемов, мороженого, 200 г.
}} "Дрожжи сухие для пышного теста KONFINETTA, 100 г.")
}} "Желатин пищевой Val'de листовой 220 блум, 22 г")
}} "Квиттин. 20 г")
}} "Джемфикс 2:1 «С.Пудовъ», 25 г")
}} "Натуральный эмульгатор, 50 г")
}} "Желатин пищевой 160 Блюм, желирующий и загущающий агент для варенья, суфле и йогуртов, 500 г.")
}} "Агар-Агар «Приправыч», 7 г")
}} "Кремфикс (загуститель), для сливок и сметаны, 100 г")
}} "Агар-агар, растительный загуститель, 50 г")
ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА, ПРОСИМ ЗАПРАШИВАТЬ АКТУАЛЬНЫЕ СРОКИ ГОДНОСТИ У МЕНЕДЖЕРА
Натуральная пищевая добавка, которая используется в качестве быстрого загустителя для любого блюда.
Камедь идеальна тем, что при приготовлении можно легко регулировать густоту, так как она очень быстро растворяется в пище. Ксантановая камедь не меняет вкус продукта, используется как в горячих, так и в холодных средах. Идеально подходит для начинок на основе фруктов и ягод, где нагревание будет критично для конечного вкуса и вида.
Текстура массы, загущенная ксантаном, становится кремовой.
Состав: камедь ксантовая.
Способ применения: в качестве загустителя и стабилизатора для продуктов питания (соусы, мучные изделия, мясные изделия), напитков.
Срок годности: 18 месяцев
Масса нетто: 50 г.
- Основные параметры
-
Страна производителяКитай
-
Размер упаковки3 см × 14 см × 23 см
- Прочее
-
Вес нетто, г200
-
Вес, г200
-
Запрет реализации по сегментам00000000266
-
СкладКИУ 6
-
Температурное ограничениеНет