Пекарский камень, 30×2 см, круглый
Пекарский камень, 30×2 см, круглый
Размеры:
300
x
300
x
20
Вес:
2,5
кг.
Ед. измерения:
шт
1 802,13
₽
Количество:
Доступно
Артикул:
4734686
Есть в наличии
Похожие товары
}} "Пекарский камень SL Home «Вомеро», d=30 см, толщина 1,5 см, цвет бежевый")
Нет в наличии
Артикул: 10095955
1 362,71
₽
}} "Пекарский камень вулканический, 34×40×2см")
}} "Пекарский камень с испарителем, вулканический, 40×30×2см")
4 395,47
₽
}} "Пекарский камень, 17×2 см, круглый")
}} "Пекарский камень, 30×40×2 см, прямоугольный")
}} "Пекарский камень вулканический, 32×32×2см")
}} "Пекарский камень (подходит для тандыра), 22×2 см, круглый")
1 383,03
₽
}} "Пекарский камень вулканический, 30×25×2см")
}} "Пекарский камень вулканический круглый, 30×2 см")
Используйте камень для выпечки чтобы приготовить вкусную и полезную пищу в духовке. Он изготовлен из природной шамотной глины, обожжённой в печи при температуре 1 250 °C. Изделие является экологически чистым продуктом.
Принцип работы
Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи.
Также камень поглощает излишнюю влагу из теста, поэтому начинка остаётся сочной и вкусной, а основа — в меру сухой и не подгоревшей.
Использование
- Поместите камень на нижнюю полку холодной духовки.
- Чтобы тесто не прилипало к камню, посыпьте его мукой или оберните в алюминиевую фольгу.
- Прогрейте камень в течение 30–40 минут на максимальной температуре.
- Камень готов к использованию.
- С помощью деревянной или металлической лопатки поместите выпечку на камень.
Уход и рекомендации
- Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется.
- После использования оставьте камень в духовке до полного остывания.
- Не смазывайте камень маслом или жиром.
- Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине.
- Не используйте чистящие средства для мытья.
- Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы.
- Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку.
- После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней.
- Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется.
- Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания.
Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки30 см × 30 см × 2 см
-
ЦветСерый
-
МатериалШамот
- Прочее
-
Диаметр в самой широкой части, см30
-
Запрет реализации по сегментам00000000485
-
КрышкаНет
-
Максимальная температура нагрева, °C1250
-
СкладКИУ 10
-
Средняя толщина стенки, см2
-
Температурное ограничениеНет
-
ФормаКруг, шар, цилиндр
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи