Пищевая добавка "Изомальт" Е953, гранулы, 250 г
}} "Подсластитель стевия «Витатека», 150 таблеток")
}} "Изомальтоолигосахарид IMO-900 500 г")
}} "Заменитель сахара ФитПарад №10 на эритрите и стевии (дой-пак) 150г")
}} "Изомальт Beneo, 500 г")
}} "Заменитель сахара ФитПарад №7, натуральный, 250 г")
}} "Глюкозный сироп 43% (прозрачная банка), 1000 г")
}} "Подсластитель столовый на стевии, 150 таблеток.")
}} "Заменитель сахара Fitparad №7,заменитель сахара, 60 г")
Изомальт кондитерский – это пищевая добавка Е953, которую получают в результате переработки сахарозы. Белые гранулы без запаха со сладким вкусом, изготовленные из сахарной свеклы, являются натуральным подсластителем.
Сахарозаменитель сладкий на вкус, но при этом в нем содержится в 2 раза меньше калорий, чем в сахаре. Он не имеет запаха, хорошо поддаётся окрашиванию гелевыми или порошковыми красителями. Изделия с изомальтом выдерживают перепады температуры, не трескаются и не слипаются между собой.
Подходит для применения больных сахарным диабетом; в спортивном и диетическом питании с низкой калорийностью; в кондитерском производстве: леденцах, конфетах, десертах, карамельном декоре, шоколаде, драже.
Инструкция по применению: поместите гранулы изомальта в сотейник, поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивания. Когда изомальт полостью растворится и станет прозрачным, снимите с огня. Необходимо немного подождать, чтобы кипение прекратилось, и температура опустилась до рабочей (130-140С). Смесь готова к работе.
Чтобы сделать цветные леденцы на палочке, после растворения кристаллов капните каплю пищевого водорастворимого красителя. Хорошо размешайте, чтобы вся масса полностью и равномерно окрасилась.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки16 см × 14 см × 3 см
- Прочее
-
parts count0
-
tnved1901200000
-
АроматизированныеНет
-
Вес, г250
-
ВидНатуральный
-
Вид упаковкиПакет
-
ПродуктыДа
-
СкладКИУ 5
-
Температурное ограничениеНет
-
Форма выпускаГранулы