Шоколад кондитерский молочный 33,6% Callebaut №823, таблетированный, 2,5 кг
Шоколад кондитерский молочный 33,6% Callebaut №823, таблетированный, 2,5 кг
Производитель:
CALLEBAUT
Размеры:
280
x
250
x
90
Вес:
2,533
кг.
Ед. измерения:
шт
7 047
₽
Количество:
Доступно
Артикул:
5531537
Есть в наличии
Похожие товары
}} "Шоколад молочный новогодний, 75 г 5х15 г")
}} "Фигурка шоколадная, \"Снеговик-мороженка\", 80 г")
}} "Шоколадная медаль \"С новым годом, Змейка\", 25 г")
}} "Кондитерская плитка новогодняя \"Сияй в Новом году!\", 100 г")
72,39
₽
}} "Шоколадная фигурка \"Дед мороз\", бельгийский шоколад, 80 г")
306,83
₽
}} "Шоколад молочный \"С Новым годом!\", ёлка с гирляндами, 27 г")
67,04
₽
}} "Шоколад молочный «Бухерон», 27 г.")
}} "Шоколадная медаль \"С 2025 Годом\", 25 г")
}} "Шоколадная медаль \"С новым 2025 годом\", 25 г")
Если вы ищете культовый молочный шоколад, который предпочитают шеф-повара всего мира, рецепт № 823 — то, что вам нужно. Подумайте о глубоком, теплом цвете, гладкой консистенции какао и сладких карамельных нотах в довершение всего.
Этот всеми любимый шоколад имеет насыщенный вкус и отличную укладываемость. Сочетайте его с широким спектром мощных пряных, фруктовых, молочных или ликерных вкусов. Его всесторонняя текучесть делает его эффективным при любом использовании.
Вкусовой профиль: молочный, кремовый, карамельные ноты, сладость, какао, ваниль
Сферы применения:
- Кондитерские изделия - карамель, шоколадные кластеры, ганаш, конфеты, трюфели;
- Мороженое и сорбеты;
- Выпечка - глазирование, кремы муссы.
- Основные параметры
-
Страна производителяБельгия
-
Размер упаковки28 см × 25 см × 9 см
- Прочее
-
parts count0
-
tnved1704910000
-
Белки, г5,5
-
Вес нетто, г2500
-
Вид шоколадаМолочный
-
ДобавкиБез добавок
-
Жиры, г31,5
-
ПродуктыДа
-
СкладКИУ 5
-
Темпер. ограничение НЕ ВЫШЕ ℃+25
-
Темпер. ограничение НЕ НИЖЕ ℃+5
-
Температурное ограничениеНет
-
Углеводы, г57
-
ФормаТаблетка
-
Энергетическая ценность, ккал540
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи