Яичный белок сухой KONFINETTA 100 г.
Яичный белок сухой KONFINETTA 100 г.
Производитель:
KONFINETTA
Размеры:
30
x
135
x
230
Вес:
0,11
кг.
Ед. измерения:
шт
Похожие товары
}} "Яичный порошок Relish, 200 г")
Сухой яичный белок (альбумин) можно использовать в тех же рецептах, где используется сырок белой и требуется пенообразующая способность: при изготовлении меренги, зефира, сладкой выпечки.
Состав: белок яйца куриного пищевого.
Способ применения и пропорции:
Если хочется получить консистенцию как у жидкого белка, то следует 10 гр. белка растворить в 90 мл воды. Получится примерно 80 г жидкого яичного белка (приблизительно 2-2,5 куриного яйца).
Для того, чтобы было меньше влаги, следует 10 гр. белка растворить в 70 гр. воды.
Срок годности: 2 года
Масса нетто: 100 г.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки3 см × 14 см × 23 см
- Прочее
-
tnved910995000
-
Вес нетто, г100
-
Вес, г100
-
Запрет реализации по сегментам00000000266, 00000000593
-
СкладКИУ 6
-
Темпер. ограничение НЕ ВЫШЕ ℃+20
-
Температурное ограничениеНет
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи